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1. 酒店员工改进提升计划

1、酒店员工改进提升计划

人员管理方面：秉公办事，坚持原则，坚信“服务无小事”，对于有损于酒店名义及利益的人及时上报部门经理，按部门制度处理，决不手软；关爱员工，把员工当成自已的亲人，拉近部门与员工的距离，起到承上启下的作用；以身作则，律人律己，明确自己的职位，起到表率作用。

创造和利用“整块”时间 用一个小时集中精力去办事，要比花两个小时而被打断10分钟、20分钟的效率更高。作为管理者，要善于为自己创造“整块”的时间并利用好这来之不易的“整块”时间，也要懂得为员工提供“整块”时间去完成您交待的工作，以提高员工的工作效率和工作情绪。

--年我们将会对当前的形势进行充分分析，利用现有硬件设施的优势，餐厅、厨房两大岗位紧紧围绕酒店各项指标开展工作，坚持以顾客为中心，不断调整内部管理思路，提高服务档次，时刻坚持以星级标准和 员工手册 为依据，加强对员工日常行为规范以及操作标准等方面的严格管理。

沟通能力。要提高自己的沟通能力，需要善于倾听。一般来说，培养自己的沟通能力应从两个方面努力：一是提高理解别人的能力；二是提高表达能力。惟有如此，才能更多的认同感、理解程度及共鸣。决断和应变能力。对于情节严重的冲突，或者对立面的矛盾事件，要有正确加以排解的能力。

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