五星级酒店如何做知名度(五星级酒店流程)

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1、如何增加酒店知名度及客流量?
这个问题太考人了,能把这个问题在实际操作中做得很好的,一定是餐饮届中的佼佼者。
我自己也一直在探索积累这方面的经验,我就说说我见到的一些我身边这方面比较成功的人的经历,
我们当地一个火锅店,做得很成功,股东构成全是厨师和做前厅的经理一类的,大老板是他们的老师,也是做厨师的,他们火锅店在我们本地无论知名度和美誉度都很高,特别是口碑很好,他们从开业就一直坚持各种品质不变,无论味道、菜品新鲜度、卫生、服务、都一如既往的好。另外他们在我们本地各种广告也做得多,高速公里收费站,高铁站出口,公交车身到处都是他们广告,当然他们必须把最基础的品质做好,不然打的广告会起反作用 。我觉得在坚持品质各方面,品质很好的情况下适当做做广告,也是一个很好的方法。
一句话,做酒店就要让每一个来消费的客人认可,口碑很重要,我另外一个朋友他们自己开了一个家常菜江湖菜酒馆,我朋友也是股东之一,他们对服务和菜品要求很高,在我们这里也是一个知名的店,他们在我们本地开分店,只要一开,周边客人绝对首选在他们那里消费,在餐饮这么不景气的情况下他们生意一直很稳定。客人满意度,美誉度才是长久发展之道,各种营销活动只是短期战术。
我本酒店出身,尝试回答这个问题。