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1. 奶油南瓜汤的做法？

1、奶油南瓜汤的做法？

食材用量

南瓜去皮后净重250克，黄油10克，洋葱50克，淡奶油50克，全脂牛奶150克，盐3克，黑胡椒粉适量

步骤一

准备主要食材。

步骤二

南瓜去皮切成薄片，洋葱切成细丁。

步骤三

南瓜盖上盖子放入微波炉高火转熟，或者放入蒸锅中蒸熟。

步骤四

热锅，放入黄油化开。

步骤五

放入洋葱丁炒香。

步骤六

放入蒸熟的南瓜片，边炒边用铲子将其压成泥状。

步骤七

加入淡奶油和牛奶，放入盐和黑胡椒粉，小火烧开煮2-3分钟。

步骤八

倒入料理机中。

步骤九

高速搅拌至细腻无颗粒。

步骤十

又香又浓又暖的奶油南瓜汤就做好了，开吃吧！

材料：

南瓜 500克、洋葱适量、香菜少许

调料：

黄油 50克、奶油 25克 、盐适量、鸡汤适量

奶油南瓜汤的做法

1.将南瓜去皮切成块备用；洋葱、 香菜洗净，切末。

2.取锅烧热，放入黄油化开，放入洋葱末炒香，投入南瓜块煸炒 几分钟，倒入鸡汤烧滚后再用小火煮30分钟。

3.盛出，用搅拌机打碎，然后再烧 开，加盐调味，加入奶油，撒香 菜末即可

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